Giống gà hiếm có máu và thịt màu đen - Dương Xuân Triều sưu tầm -

Giống gà hiếm có máu và thịt màu đen

Một giống gà quý hiếm ở Indonesia nổi tiếng bởi mọi thứ trong cơ thể chúng, từ máu, lưỡi tới mào, đều có màu đen. Giá của chúng có thể lên tới 2.500 USD.  Giống gà Ayam Cemani quý hiếm và đắt đỏ xuất xứ từ đảo Java của Indonesia. Chúng “du ngoạn” sang châu Âu vào năm 1998.

Giống gà Ayam Cemani quý hiếm và đắt đỏ xuất xứ từ đảo Java của Indonesia. Chúng “du ngoạn” sang châu Âu
vào năm 1998.
Theo tiếng Indonesia, từ “Ayam” có nghĩa là “gà” và “Cemani” mang nghĩa “hoàn toàn đen”.


  Lông, mỏ, lưỡi, chân, móng chân của Ayam Cemani là một màu đen tuyền. Thậm chí thịt, máu và tủy xương của chúng cũng là màu đen.
Theo tiếng Indonesia, từ “Ayam” có nghĩa là “gà” và “Cemani” mang nghĩa “hoàn toàn đen”.Lông, mỏ, lưỡi, chân, móng chân của Ayam Cemani đều có màu đen tuyền. Thậm chí thịt, máu và tủy xương của
chúng cũng là màu đen

 
Theo các nhà khoa học, chất fibromelanosis trong cơ thể gà đã thúc đẩy sự phát triển của tế bào sắc tố đen. Gene tạo ra fibromelanosis là chất gây đột biến. Chất này đã tồn tại ở khu vực châu Á hơn 800 năm trước. Sự đột biến đã tạo ra nhiều giống gà khác như gà đen Thụy Điển hoặc Svart Hona cũng có màu lông đen như Ayam Cemani.

Theo các nhà khoa học, chất fibromelanosis trong cơ thể gà đã thúc đẩy sự phát triển của tế bào sắc tố đen. Gene tạo ra fibromelanosis là gene đột biến. Fibromelanosis đã tồn tại ở khu vực châu Á hơn 800 năm trước. Sự đột biến đã tạo ra nhiều giống gà khác như gà đen Thụy Điển hoặc Svart Hona

Ayam Cemani là một trong số những giống gà đắt nhất trên thế giới với mức giá có thể lên tới 2.500 USD/con.

cũng có màu lông đen như Ayam Cemani.Ayam Cemani là một trong số những giống gà đắt nhất trên thế giới với mức giá có thể lên tới 2.500 USD/con (tương đương hơn 50 triệu đồng). Tại các nước châu Á, người ta cho rằng, thịt gà Ayam Cemani tốt cho phụ nữ trước và sau khi sinh con. Nó cũng mang lại may mắn. Thậm chí nhiều người cho rằng, tiếng gáy của chúng đem lại sự thịnh vượng.

Tại các nước châu Á, người dân cho rằng thịt gà Ayam

Cemani tốt cho phụ nữ trước và sau khi sinh con.

Thậm chí nhiều người cho rằng, Ayam Cemani đem lại may mắn và tiếng gáy của chúng mang tới sự thịnh vượng.

Thậm chí nhiều người tin Ayam Cemani đem lại may mắn và tiếng gáy của chúng mang tới sự thịnh vượng.
 

“Gà lai... cá” độc nhất thế giới, giá bạc triệu, dân chơi Việt mê mẩn


Thời gian gần đây, gà vảy cá (gà lai cá), tên quốc tế là gà Sebright, đang trở thành một vật nuôi “độc” dành cho những người mê sinh vật cảnh Việt Nam.



Thời gian gần đây, gà vảy cá (như lai cá), tên quốc tế là gà Sebright, đang trở thành một vật nuôi “độc” dành cho những người mê sinh vật cảnh Việt Nam.



Chúng có điểm đặc trưng là những chiếc lông vũ tròn trịa có viền đen bao quanh, trông rất giống vảy cá.



Điều này tạo nên một vẻ quyến rũ đặc trưng cho những chú “gà lai cá” này.



Không những vậy, gà vảy cá còn có một lịch sử rất đáng tự hào.



Giống gà này được tạo ra từ thế kỷ 19, trong một chương trình nhân giống chọn lọc do nhà nghiên cứu người Anh John Saunders Sebright (1767–1846) tiến hành.



Ngay sau khi xuất hiện, chúng đã được đưa vào các triển lãm gia cầm quốc tế danh giá ở châu Âu.



Chúng cũng là giống gia cầm đầu tiên trên thế giới có hẳn một câu lạc bộ dành cho những người đam mê.



Ngày nay, gà vảy cá đã trở thành một giống gà cảnh phổ biến trên toàn cầu.



Tại Việt Nam, gà vảy cá còn khá hiếm và có giá rất cao.



Để sở hữu một cặp gà, chủ nhân sẽ phải trả từ 6-7 triệu đồng.


Cách nuôi gà vảy cá tương tự như các loại gà khác. Ảnh: ST