Làn
da sáng mịn, mái tóc óng mượt, trái tim khỏe mạnh,…là một trong những
lợi ích tuyệt vời mà cà chua mang lại cho sức khỏe. Với 10 lợi ích sức
khỏe sau đây bạn sẽ thấy cà chua không thua gì thần dược.
Điều
làm nên sức hấp dẫn của ca chua đối với sức khỏe là chất lycopene.
Lycopene là một loại chất chống oxy hóa và có rất nhiều trong cà chua.
Lycopene là
loại chất cơ thể không thể tự tạo ra
được mà
chỉ có thể bổ sung thông qua đường ăn uống. Với lycopene, cà chua trở
thành nguồn thực phẩm tuyệt vời giúp cơ thể chống lại bênh ung thư và
một số loại bệnh khác. Một ly nước ép cà chua mỗi ngày là sự bổ sung
hoàn hảo để bạn chăm sóc sức khỏe của mình.
1. Cà chua và làn da
Chất
chống oxy hóa có trong cà chua là thành phần chủ yếu có trong các sản
phẩm sữa rửa mặt. Các chất oxy hóa này giúp tẩy tế bào chết và phục hồi
các tế bào bề mặt,
từ đó chúng
làm sáng da và mang lại cho bạn khuôn mặt rạng rỡ. Đắp vài lát cà chua
lên da trong vòng 10 phút là bạn sẽ thấy ngay tác dụng của nó đối với
làn da. Bên cạnh đó, nước ép cà chua là phương thuốc tự nhiên giúp trị
mụn trứng cá và làm se khít lỗ chân lông.
2. Cà chua và xương
Lượng
canxi và vitamin K dồi dào trong cà chua giúp hình thành và giúp xương
chắc khỏe. Lợi ích này thấy rất rõ khi bổ sung cà chua vào chế độ ăn của
trẻ. Khi gãy
xương, ăn nhiều
cà chua là cách rất tốt giúp xương mau liền.
3. Cà chua và máu
Vitamin
A, vitamin C và beta-carotene có trong cà chua hoạt động như các chất
chống oxy hóa trong máu làm sạch các gốc tự do gây tổn hại đến máu. Cà
chua càng đỏ càng chứa nhiều beta-carotene, một loại chất đặc biệt cần
cho máu. Bên cạnh đó, cà chua còn chứa nhiều vitamin K, loại vitamin cần
thiết giúp ngăn ngừa xuất huyết.
4. Cà chua và gan
Một
trong những lợi ích sức khỏe của cà chua mới được phát hiện gần đây là
ngăn chặn hiện tượng tắc nghẹn của gan. Vì vậy, cà chua giúp phòng tránh
bệnh xơ gan. Thành phần hóa học có trong nước ép cà chua là liều thuộc
tự nhiên giúp hòa tan sỏi mật từ gan, một căn bệnh khá phố biến hiện
nay. Do đó, bổ sung cà chua đủ lượng là cách tuyệt vời để những người
hay uống rượu giảm bớt các tác hại xấu của rượu.
5. Cà chua và tóc
Cà
chua chứa rất nhiều vitamin A dưỡng chất giúp mái tóc khỏe mạnh và bóng
đẹp. Các chuyên gia da liễu thường sử dụng các loại chất chiết xuất từ
cà chua để ngăn ngừa hiện tượng tóc gãy rụng và phục hồi sự tăng trưởng
cho tóc. Điều trị rụng tóc là một trong những tác dụng của cà chua được
cả nhân loại biết đến từ rất lâu.
6. Cà chua và trái
tim
Cà
chua chứa nhiều vitamin B, kali giúp giảm lượng cholesterol xấu căn
nguyên gây nên các bệnh liên quan đến huyết áp. Vì vậy, cà chua rất hữu
ích trong việc ngăn ngừa đột quỵ, đau tim và các biến chứng về tim khác.
7. Cà chua và thận
Các
thành phần hóa học có trong cà chua giúp “hòa tan” sỏi mật, từ đó ngăn
ngừa tình trạng hình
thành sỏi trong thận. Cà chua có tác dụng lớn trong việc thanh lọc máu,
do đó mà nó giảm tải cho thận và giúp thận hoạt đông tốt hơn.
8. Cà chua giảm các tác hại của thuốc lá
Cà
chua không thể giúp bạn cắt cơn thèm thuốc lá hay giúp bạn bỏ thuốc
nhưng nó lại có tác dụng rất lớn trong việc giảm các tác hại của thuốc.
Hút thuốc lá tạo ra các chất gây ung thư trong máu, căn nguyên gốc rễ
của hầu hết các bệnh do nicotine gây ra. Trong cà
chua có chứa
nhiều axit coumaric và axit chlorogenic là những thành phần bảo vệ cơ
thể khỏi tác hại của chất gây ung thư.
9. Cà chua và mắt
Vitamin
A là nguồn dinh dưỡng giúp duy trì và cải thiện thị lực, vì vậy ăn cà
chua sẽ giúp bạn có một đôi mặt khỏe mạnh. Ăn cà chua thường xuyên là
cách để bạn có được tầm nhìn tối khi trời tối.
10. Cà chua mang lại nhiều lợi ích cho bệnh nhân tiểu đường
Một
lợi ích sức khỏe tuyệt vời nữa của cà chua đến từ chromium. Chromium
giúp giảm lượng đường trong máu, từ đó giúp bệnh nhân tiểu đường kiểm
soát được bệnh của mình. Đối với những người bị bệnh tiểu đường thì việc
bổ sung cà chua vào chế độ ăn hàng ngày là điều cần thiết.
|